|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,פרגיות,-פפריקה מתוקה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
זה אולי נראה מושקע - אבל במציאות לא ייאמן כמה שזה פשוט. 50 שקל, 35 דקות - ואתם מסודרים עם ארוחת ערב לתפארת מדינת ישראל
שמן קנולה,פרגיות,-פפריקה מתוקה
, כוסברה, בצל סגול, בצל ירוק, טריאקי, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, אורז, אורז פרסי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט חם, עשיר וצבעוני של עגבניות, עשבי תיבול ובצל ירוק בתוספת קוביות בשר ופרגיות בתיבול תימני
שמן קנולה,פרגיות,-פפריקה מתוקה
, בשר כתף, עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, שום, נענע, ציפורן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
פלפלים ממולאים בשר ברוטב עם תבלינים
שמן קנולה,פרגיות,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, סטייק, פלפל אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות עגל ועוף ברוטב
שמן קנולה,פרגיות,-פפריקה מתוקה
, בשר עוף טחון, בצל שאלוט, עגבניות, רסק עגבניות, לחם קל, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כבדי עוף ופרגיות מוקפצים בתיבול טעים כבד לחוד ופרגיות לחוד והפעם יש חתונה והשמחה רבה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
במחבת גדולה ו ע מ ו ק ה:
300 גרם כבדי עוף ..
שמן קנולה,פרגיות,-פפריקה מתוקה
, כבדי עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, ספגטי, דבש, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא