|
מרק זה אכלתי באמסטרדם ביום חורף קר.
המתכון המוצע כאן הוא ואריציה על הנושא.
מתקבל מרק שהוא נזיד - אוכל נחמה בימי החורף הקרים.
שמן קנולה,ציר בקר,נקניק סלמי,גזר
, מוח עצם בקר, אפונה יבשה, שורש, סלרי, בצל, קרוטונים, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
|
