|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, סלרי, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, שורש, רוטב דגים, אטריות, סוכר, פלפל צ'ילי, למון גראס, עשב לימון
food.walla.co.il
|
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, דג ברבוניה, סרדינים, שרימפס, שומר, עגבניות, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, גרעין, טמפורה, חלמון, ביצים, קמח, קרח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, יוגורט, עגבניות שרי, פלפל צהוב, לוף, שמן זית, מרק, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
www.mouse.co.il
|
|
העובדה שהמרק הקל והכיפי הזה אינו דורש שום בישול מקצרת הליכים ומפנה זמן לטיפול בירקות ולתיבול. את הירקות אפשר לגוון לפי המצוי במקרר
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, יוגורט, עגבניות שרי, פלפל צהוב, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, מרק, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
אפשר לגוון ירקות לפי העונה אין לי כמות מדויקת כל אחד לפי הכמות שהוא רגיל לאכול
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, חסה, עלי בייבי, מלפפונים, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, זיתים, קלי, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון,-פסטו
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, תותים, לוף, סלק, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא