|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,צנון,סלק
, סלרי, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
שמן קנולה,צנון,סלק
, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
חיברתי פה את דג המוסר ים הנהדר עם פירה סלק מתקתק ורוטב פסיפלורה חמצמץ,מנה שיש בה גם צבעים נהדרים,תיהנו!
שמן קנולה,צנון,סלק
, דג מוסר, אפונת שלג, פסיפלורה, תפוחי אדמה, פסטיס, עראק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, שמן זית, דבש, כוכב אניס, נענע, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,צנון,סלק
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, תותים, לוף, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
