|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף מנצח: נתחי עוף מוקפצים עם ירקות, צימוקים ופלפל שאטה ברוטב קארי, קוקוס, כוסברה ובוטנים
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, עוף, בצל, סלרי, גזר, תפוחי עץ, צימוקים, קוקוס, פלפל שאטה, בוטנים, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, שוקיים עוף, תירס, בצל לבן, יין לבן, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 10 דק' הכנה • 25 דק' בישול • מתאים להכנה מראש וגם לפיקניק
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, צימוקים, אפונה, סלרי, בצל, גזר, חלב קוקוס, עשב לימון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן צמחי, גרעין, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
קדרת אורז שטעמה מבוסס על גזר מטוגן. במקור מסדרים את המרכיבים בשכבות. אני אוהבת בלגן
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, פרגיות, עוף, עצם בקר, ציר עוף, בשר בקר, בשר, בצל, גזר, חומוס, אורז פרסי, אורז, שמן, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שימו לב שיש בשוק עדשים כתומות גדולות ודקות ולעומתן קטנות וכדוריות, שדווקא הן מתרככות לאט יותר. הכי טעים עם אורז לבן.
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, גבינת רוקפור, עדשים כתומות, דלעת, חלב קוקוס, שום
food.walla.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
שמן קנולה,קארי,כוסברה,-קרח,-נבטים,-דבש
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא