|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, בשר בקר, עוף, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מטוגנות מחזה עוף טחון בטעם פיקנטי
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, חזה עוף, בצל, לחם לבן, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק ממולאות בשר וברוטב עגבניות
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, בשר בקר טחון, ארטישוק, רסק עגבניות, קמח חיטה, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, אורז, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מנה בלקנית קלאסית
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, בשר, טלה, יוגורט, בצל, פלפל שאטה, לימון, פלפל ירוק, קארי, קלי, גרעין, קמח, חלבון, שמן סויה, חלמון, פטרוזיליה, כמון, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק, מקל קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
לארוחת צהרים הפעם נכין כדורי בשר ירוקות ואווריריות המתבשלות ברוטב עם גרגרי חומוס פיקנטי ומוגשות על מצע גרגרי קוסקוס מוכן.
שמן קנולה,קינמון,כוסברה,ביצים,-דבש,-גזר
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, לוף, שמן זית, קמח מצה, קוסקוס, סילאן תמרים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כורכום, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|