|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,קישואים,פלפל שחור,מלח
, בשר בקר טחון, חצילים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חגיגת ירקות — גם חיים וגם מוקפציםרוטב רענן שכדאי לאמץ לכל סלט ירוק
שמן קנולה,קישואים,פלפל שחור,מלח
, לבבות עוף, סלרי אמריקאי, ארטישוק, זוקיני, לימון, תירס, תפוזים, שורש, בטטה, חסה, סלק, קלי, דבש, גזר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
היא שוב עושה את זה, הקינואה: מפתיעה ביכולתה להשתדרג. כאן בהמבורגר טעים במיוחד. מגישים עם צ'אטני עגבניות.
www.hashulchan.co.il
|
|
המילה חטיף תשכנע את הילדים שלכם לטעום את הקציצות האלה – למרות שיש בהן פסטו (צילום: ענת לבל)
כדי שהקציצות לא יהיו חיוורות, מצפים אותן בפירורי לחם (צילום: ענת לבל&..
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,קישואים,פלפל שחור,מלח
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית, זוקיני, בצל, לוף, רוטב סויה, דוחן, גזר
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,קישואים,פלפל שחור,מלח
, עוף שלם, עוף, חצילים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, פלפל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
העזתי ושילבתי פרפרי אטריות קטנטנים בפשטידת הקישואים
תראו בתמונה איך השתלבו השתיים והטעם יישקו שפתיים.
המצרכים וההכנה:
1/2 1 כוסות פרפרי אטריות מהסוג הקטנטן,לפני בישול.
לבשל בהרבה מים רותחי..
שמן קנולה,קישואים,פלפל שחור,מלח
, בצל, לפת, פירורי לחם, קמח תופח, אטריות, ביצים, אגוז מוסקט, פפריקה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן קנולה,קישואים,פלפל שחור,מלח
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
שמן קנולה,קישואים,פלפל שחור,מלח
, עוף, חמאה, בצל אדום, עדשים, בטטה, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, פילו, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא