|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,קלי,כוסברה,חומץ,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,קלי,כוסברה,חומץ,-מיץ לימון,-ג'ינג'ר
, צלעות טלה, משמשים, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, מרינדה, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|