|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,קלי,סילאן תמרים,כוסברה,-פטריות,-מיץ לימון
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,קלי,סילאן תמרים,כוסברה,-פטריות,-מיץ לימון
, צלעות טלה, משמשים, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, מרינדה, זרעי כוסברה, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
שמן קנולה,קלי,סילאן תמרים,כוסברה,-פטריות,-מיץ לימון
, פרגיות, בצל סגול, בצל לבן, כרובית, לימון, חצילים, סלרי, שמן זית, קוסקוס, קארי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|