|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,קלי,פלפל שחור,חומץ אורז,דבש,בצל סגול,-מיץ תפוזים
, אצות, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
