|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,קלי,פלפל שחור,חומץ,בצל סגול,-מיץ לימון
, אצות, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן קנולה,קלי,פלפל שחור,חומץ,בצל סגול,-מיץ לימון
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
שמן קנולה,קלי,פלפל שחור,חומץ,בצל סגול,-מיץ לימון
, דג טונה, גבינת פטה, חסה, עלי בייבי, פלפלים, שמפיניון, פטריות, נבטים, תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, חרדל, מיונז, סוכר, טופו, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|