|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
שמן קנולה,קליפת לימון,פירורי לחם,לימון,יין,-קרח
, דג בורי, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף: דויד פרנקל
שמן קנולה,קליפת לימון,פירורי לחם,לימון,יין,-קרח
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, זיתים, יין לבן, אורז, שמן, קמח, ביצים, צלפים, חלמון, שמן זית, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
|
