|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, לפת, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לגפילטע אוורירי עם הרבה בצל ומעט קמח מצה, פשוט וקל להכנה
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, דג קרפיון, געפילטעפיש, לוף, ליים, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, סוכר, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לגפילטע אוורירי עם הרבה בצל ומעט קמח מצה, פשוט וקל להכנה
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, דג קרפיון, געפילטעפיש, לוף, ליים, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, סוכר, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קציצות דג קרפיון
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, בשר, דג קרפיון, סוכר לבן, קמח מצות, מרק עוף, ביצים, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בלילה של ירקות מטוגנת - מעדן
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, תפוחי אדמה, כוסברה, קישואים, קמח חיטה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לביבות תפוחי אדמה עם גזר
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, תפוחי אדמה, קמח תפוחי אדמה, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, בשר בקר, בשר, כוסברה, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, מרק עוף, ביצים, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שמן קנולה,קמח,פלפל,גזר,בצל,-דבש
, יוגורט, תפוחי עץ, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
|