|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
שמן קנולה,קמח,פלפל,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצק, שמרים, שמן זית, חומץ, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
בהמשך אוסיף מילויים שונים אשר אפשר למלא בהן את ה"אמפנדה".
שמן קנולה,קמח,פלפל,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר, בצל, בצל ירוק, זיתים שחורים, בצק, ביצים, סוכר, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
בלינצ`ס טעים במילוי בשר - מתאים לארוחת ערב קלה או מנת פתיחה לסעודה
שמן קנולה,קמח,פלפל,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
שמן קנולה,קמח,פלפל,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, בצל, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמן קנולה,קמח,פלפל,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, סילאן תמרים, סוכר לבן, קמח חיטה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,קמח,פלפל,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר, חצילים, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, ביצים, שמן זית, שמן, שום, קינמון, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמן קנולה,קמח,פלפל,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, יין, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
לרוטב אפשר להכניס גם קופסא של פיטריות חתוכות לפרוסות דקות.
שמן קנולה,קמח,פלפל,מרגרינה,בשר בקר,-פירורי לחם
, בצל, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, מצה, קמח לבן, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
