|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,קצח,בצל,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
ישנן כמה ורסיות להכנת הצ'בורקי, כיסון מטוגן שמנוכס לעדה הגרוזינית אבל גרסאות שונות שלו מסתובבות בכל מרכז הקווקז כמו גם באוזבקיסטן.
שמן קנולה,קצח,בצל,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, שומן כבש, בשר, ביצים, קמח, שומשום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן קנולה,קצח,בצל,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, שומן כבש, בשר, ביצים, קמח, שומשום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמות לתבנית עגולה בקוטר 28 ס מ או 10 תבניות אישיות בקוטר 8 ס מ .
שמן קנולה,קצח,בצל,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, בשר בקר טחון, חמאה, צימוקים, יין אדום יבש, בירה שחורה, חלמון, שקדים, קמח, קרח, בצק, אבקת מרק, אבקת שום, שומשום, אורגנו, טימין, קימל, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,קצח,בצל,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, בשר, פלפל חריף, דלעת, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,קצח,בצל,-פלפל ירוק,-פלפל אדום,-עדשים
, בשר כבש, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, מלח, קימל, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|
