|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
שמן קנולה,קרח,חלמון,גבינה צפתית
, חמאה, תמר, רביולי, ביצים, קמח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|