|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
שמן קנולה,קרח,פלפל לבן,חלמון,-בקר
, גבינה צפתית, חמאה, תמר, רביולי, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
