|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, טימין, מיורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, ציר בקר, ציר עוף, בצלצלים, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, שפונדרה בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, ציר בקר, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, ערמונים, סילאן תמרים, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, כתף בקר, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, יין אדום יבש, בירה, שמן זית, חרדל, עלי דפנה, גזר, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, בשר בקר, צנון, ראש שום, בצל, שורש, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, מרק עוף, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
food.nana10.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,רוזמרין,פלפל,בקר,-פפריקה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא