|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, בצל, שמן זית, אורז, אורז מלא, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, בצל, אורז, אורז מלא, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.sugat.com
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, ביצים, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, ביצים, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, חיטה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, חיטה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תאנים, לימון, יין לבן יבש, רום, קמח לבן, רביולי, ביצים, קרם, בצק, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגרסה הספרדתית לסופגניות - בצק מטוגן וזהוב בציפוי עדין של סוכר וקינמון לצד שוקולטה חמה
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, חלב, בטטה, זיתים, אספרסו, רום, שוקולד מריר, קורנפלור, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, קקאו, מרק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הגרסה הספרדתית לסופגניות - בצק מטוגן וזהוב בציפוי עדין של סוכר וקינמון לצד שוקולטה חמה
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, חלב, בטטה, זיתים, אספרסו, רום, שוקולד מריר, קורנפלור, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, קקאו, מרק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העובדה שהמרק הקל והכיפי הזה אינו דורש שום בישול מקצרת הליכים ומפנה זמן לטיפול בירקות ולתיבול. את הירקות אפשר לגוון לפי המצוי במקרר
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,לוף,-נבטים,-כוסברה
, יוגורט, עגבניות שרי, פלפל צהוב, צנון, מיץ לימון, שמן זית, מרק, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא