|
מוציאים את הירקות שנותרו במקרר, חותכים לרצועות ומקפיצים בווק עם נתחי עוף, סויה, צ'ילי, שומשום ופקאנים שמוסיפים מרקם קראנצ'י. עכשיו כל מה שצריך זה להוסיף אורז לבן שיספוג את הטעמים ויש לכם ארוחת צהריים נהדרת
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,קורנפלור,סוכר חום
, חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, דלעת, סלרי, אגוזי פקאן, רוטב סויה, שומשום, גזר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
שמן קנולה,רוטב צ'ילי,קורנפלור,סוכר חום
, בשר, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, קלי, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
