|
הגולש ההונגרי שלי הוא שילוב שבין הונגריה לאיטליה. שילוב עם תוצאה מפתיעה - ארוחה בסיר אחד וכל שנדרש להוסיף הוא סלט טוב.
ההכנה מהירה מאד והתוצאה יאמי יאמי.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, בשר בקר לצלי, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, אגוזי מלך, ניוקי, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל קדרה מקסיקני שגם טקסס בארהב מתהדרת בו.
תבשיל מהיר הכנה הדורש בישול איטי וארוך.
התוצאה המתקבלת שווה את ההשקעה.
אוכל מנחם.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, בשר בקר טחון, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל ריחני ומשביע של בקר ואורז. הפלפל הירוק בתבשיל מוסיף טעם ארומטי. קל להכנה וטעים לגדולים וקטנים.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, בשר לצלי קדירה, פלפל ירוק, בצל לבן, יין לבן יבש, אורז, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
שאלו מה לאשכנטוז לבנבן ולחריימה טריפוליטאי חריף אש?... נו? תשאלו...
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, בקר, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג מוסר, פלפל חריף, כוסברה, לימון, בצל, לחם לבן, חלה, פפריקה חריפה, קימל, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שכבות חצילים עגבניות ובצל עם בשר בקר מבושל.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, בשר בקר, חמאה, חלב, פלפל חריף, עגבניות, בצל לבן, חצילים, לוף, גרעין, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה צבעונית מתאימה מאד לאירוח, וילדי הבית יואהבו אותה גם כן.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, בשר טלה טחון, צימוקים, בצל, מיץ לימון, פרורי לחם, סוכר לבן, ביצים, אבקת מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מדובר בתוספת למנה עיקרית מכל סוג שהוא. יכולה לשמש גם כרוטב לאטריות מבושלות (פסטה). מזון בסיסי מחמם ומנחם.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, תפוחי אדמה, פלפל מתוק, עגבניות, בצל לבן, חצילים, סלרי, גזר, סוכר חום, קטשופ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, ירכה, עגבניות שלמות משומרות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל לבן, גזר, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורן, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
צלי מתוק, חריף רך ונימוח. קדירה אידיאלית ליום סגריר.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, בשר לצלי קדירה, שפונדרה בקר, בצל לבן, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר,פפריקה
, פלפל אדום, בצל ירוק, חמוציות, גמבה, מיץ רימונים, סילאן תמרים, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא