מתכונים עם שמן קנולה, רסק עגבניות, עגבניות, יין, בשר ללא פלפל חריף

מאפה אורז ובמיה

אורז ובמיה למדתי לאכול אצל חמותי. לאחרונה, בא לי לשדרג ולגוון את האורז בבמיה ולקצר הליכים. שמתי הכל בתבנית ,תיבלתי פלפלתי ולשמחת כולנו יצאה מעין פשטידה נהדרת וטעימה. המצרכים בתבנית בינונית ח..

שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,יין,בשר,-פלפל חריף , עגבניות שרי, במיה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני אורז, מתכוני במיה

www.pirge.co.il

מוסקה

חצילים עם בשר בתנור

שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,יין,בשר,-פלפל חריף , בשר בקר טחון, חצילים, מרלו, בצל, יין אדום יבש, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה

www.foodsdictionary.co.il

גולאש הונגרי

באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות

שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,יין,בשר,-פלפל חריף , שפונדרה בקר, עוף, בקר, תפוחי אדמה, לימון, חצילים, כוסברה, בצל, קטשופ, טחינה, סוכר, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני גולאש הונגרי, מתכוני הונגרי, מתכוני גולאש

food.nana10.co.il

ביף בורגיניון

שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,יין,בשר,-פלפל חריף , בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.rotev.co.il

צלי קדירה ינקי סטייל

שמן קנולה,רסק עגבניות,עגבניות,יין,בשר,-פלפל חריף , ציר בקר, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי קדירה, מתכוני נקי, מתכוני קדירה

www.chef-lavan.co.il

צלי בקר מבורגיניון - ביף בורגיניון עם בירה במקום יין

ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד. הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..