מתכונים עם שמן קנולה, שום, פלפל אנגלי, מלח ללא צנוברים, ללא אגוזי מלך

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,מלח,-צנוברים,-אגוזי מלך , בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, כוכב אניס, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, שמיר

ראו גם: מתכוני בורשט

www.cookshare.co.il

צלי בקר ביין

הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,מלח,-צנוברים,-אגוזי מלך , כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין, מתכוני צלי בקר

www.mako.co.il

צלי בקר ביין

הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,מלח,-צנוברים,-אגוזי מלך , כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין, מתכוני צלי בקר

www.mako.co.il

עוף בחצילים

עוף מבושל עם חצילים ברוטב אדמדם

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,מלח,-צנוברים,-אגוזי מלך , עוף, חצילים, בצל, פפריקה, כורכום

ראו גם: מתכוני עוף בחצילים, מתכוני חצילים, מתכוני עוף

www.foodsdictionary.co.il

לחם ממולא בבשר

חלה של שבת ממולאת בתערובת מדהימה של בשר - ממש מעדן

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,מלח,-צנוברים,-אגוזי מלך , בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, בהרט, כמון

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני ממולא

www.foodsdictionary.co.il

פאי בשר

בצק עלים במילוי של בשר בקר טחון - מעדן

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,מלח,-צנוברים,-אגוזי מלך , בשר בקר טחון, בצל, בצק עלים, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני פאי בשר, מתכוני בשר, מתכוני פאי

www.foodsdictionary.co.il

צלי בשר בקר

צלי בשר עם ירקות ולימונים - מעדן נפלא בטעם חמצמץ עדין

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,מלח,-צנוברים,-אגוזי מלך , כתף בקר, לימון פרסי, תפוחי אדמה, גזר, קארי, קלי

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני בשר בקר, מתכוני בשר

www.foodsdictionary.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..