מתכונים עם שמן קנולה, שום, פלפל אנגלי ללא קארי, ללא אגוזי מלך

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,-קארי,-אגוזי מלך , בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, דבש, נענע, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב רימונים

www.hashulchan.co.il

צלי ביין אדום

מתכון נהדר לצלי בשר בקר ביין אדום ותבלינים

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,-קארי,-אגוזי מלך , כתף בקר, יין אדום, זרעי חרדל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלי ביין, מתכוני יין אדום, מתכוני צלי

www.foodsdictionary.co.il

פאי בשר

בצק עלים במילוי של בשר בקר טחון - מעדן

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,-קארי,-אגוזי מלך , בשר בקר טחון, בצל, בצק עלים, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני פאי בשר, מתכוני בשר, מתכוני פאי

www.foodsdictionary.co.il

לחם ממולא בבשר

חלה של שבת ממולאת בתערובת מדהימה של בשר - ממש מעדן

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,-קארי,-אגוזי מלך , בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, בהרט, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני ממולא

www.foodsdictionary.co.il

עוף בחצילים

עוף מבושל עם חצילים ברוטב אדמדם

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,-קארי,-אגוזי מלך , עוף, חצילים, בצל, פפריקה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בחצילים, מתכוני חצילים, מתכוני עוף

www.foodsdictionary.co.il

צלי בקר

צלי בקר ברוטב פפריקה

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,-קארי,-אגוזי מלך , כתף בקר, בצל, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני בקר, מתכוני צלי

www.foodsdictionary.co.il

צלי בקר ביין

הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,-קארי,-אגוזי מלך , כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין, מתכוני צלי בקר

www.mako.co.il

צלי בקר ביין

הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון

שמן קנולה,שום,פלפל אנגלי,-קארי,-אגוזי מלך , כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין, מתכוני צלי בקר

www.mako.co.il

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!