|
לא תאמינו כמה פשוט להכין בבית כעכים מלוחים ופריכים. ויש גם סוד שבזכותו הבצק יוצא פריך-פריך בלי גרם של חמאה או מרגרינה כעכים מלוחים. פריכות מושלמת (צילום: טל אברזל)
שתיים של..
www.xnet.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, בצל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, חמוציות, כרובית, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, טחינה, סוכר, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב החם מבשל מעט את הכרוב ומשדך בין כל המרכיבים. סלט ארוחה חם-קר.
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, פסטרמה, הודו, כרוב לבן, תפוחים, סלרי, רוטב סויה, צנוברים, סילאן תמרים, פלפל צ'ילי, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה הוא קערה של רעננות. ניתן להגיש אותו לצדה של כמעט כל מנה עיקרית, או להפוך אותו לארוחה בפני עצמה.
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, גבינת פטה, רימון, מיץ רימונים, שקדים, שמן זית, חומץ תפוחים, סוכר, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון נפלא ומרשים למנה ראשונה הניתנת להגשה בל מאורע ובכל עונה באדיבות מסעדת ביאלה.
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, בצל, פלפלים, כוסברה, חומץ שרי, סוכר, דבש, שמן זית, גרעין, מלח ים, פלפל שחור, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, עלי בייבי, רימון, תאנים, בצל, חסה, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן קנולה,שום,מיץ לימון,חומץ
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא