|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שמן קנולה,שום,עגבניות,זרעי כוסברה,-שעועית,-מיץ לימון
, עוף, בצל, לוף, לימון, מרק, שמן צמחי, מלוחייה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
שמן קנולה,שום,עגבניות,זרעי כוסברה,-שעועית,-מיץ לימון
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, קארי, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,שום,עגבניות,זרעי כוסברה,-שעועית,-מיץ לימון
, בצל, שורש, לימון, תמר, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, קלי, רכז רימונים, ג'ינג'ר, כורכום
www.foodis.co.il
|
שמן קנולה,שום,עגבניות,זרעי כוסברה,-שעועית,-מיץ לימון
, שרימפס, דג לבן, חלב, גמבה, קוקוס, לימון, שורש, ליים, תמר, בצל, רכז רימונים, אגוזי קשיו, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
rest.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמן קנולה,שום,עגבניות,זרעי כוסברה,-שעועית,-מיץ לימון
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, פלפל, כמון, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
שמן קנולה,שום,עגבניות,זרעי כוסברה,-שעועית,-מיץ לימון
, דג לוקוס, חמאה מלוחה, שמנת, קליפת לימון, לימון, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, פלפל, כמון, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
|
