|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן קנולה,שום,עדשים,חלב קוקוס,-פלפל ירוק
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שיש בשוק עדשים כתומות גדולות ודקות ולעומתן קטנות וכדוריות, שדווקא הן מתרככות לאט יותר. הכי טעים עם אורז לבן.
food.walla.co.il
|
|
|