|
ישנם הרבה מתכונים להכנת קציצות בשר.
הסוד בהכנה הוא ערבוב אחיד, השהיה להתייצבות התערובת וספיגת טעמים וחמרים
שמתלכדים היטב בטיגון .
מרשם זה (אם מכינים במדויק ובסבלנות)עומד בכל הדרישות לעיל.
שמן קנולה,שום,פלפל שחור,פיתה,כתף בקר
, בשר בקר, עוף, בצל, ביצים, קטשופ, שמן זית, רוטב סויה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
