|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שמן קנולה,שום,פפריקה מתוקה,כרעיים,כורכום
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, כמון, קינמון, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
שכבות של תפו"א, אורז וגזר ומעליהם עוף אפוי בתנור- טעים, טעים, טעים.
שמן קנולה,שום,פפריקה מתוקה,כרעיים,כורכום
, עוף, בצל, בצל ירוק, פלפל חריף, צימוקים, משמשים, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, ברנדי, אורז, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כמון, גזר, זעפרן
www.2eat.co.il
|
כשהתחלתי לבשל הייתי מבשל צלי והיה יוצא לי מרק צלי. עד שחמותי שתהיה בריאה לימדה אותי את רזי הבישול ותמיד הזכירה לי שצלי עוף לא מבשלים עם מים. העוף מפריש את הנוזלים שלו. ואכן זה כך. זה פשוט וטעים עד מאד.
שמן קנולה,שום,פפריקה מתוקה,כרעיים,כורכום
, כרעיים עוף, בצל, פפריקה חריפה, פלפל שחור, חוואיג', מלח
www.mevashlim.com
|
|
|