|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, גרעין, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, ביצים, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, ביצים, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה הוא קערה של רעננות. ניתן להגיש אותו לצדה של כמעט כל מנה עיקרית, או להפוך אותו לארוחה בפני עצמה.
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, גבינת פטה, רימון, מיץ רימונים, מיץ לימון, שקדים, שמן זית, חומץ תפוחים, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הכי טעים עם סלמון טרי, במיוחד אם מכינים חצי נא, אבל גם פילה של סלמון קפוא יצלח למשימה. כמו תמיד, ככל שתשאירו את הסלמון יותר זמן במרינדה – הטעם יהיה יותר דומיננטי.
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, דג סלמון, פלפל אדום, בצל סגול, עדשים, מיץ לימון, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, מרינדה
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, חזה עוף, עוף, בטטה, בצל, יין, מרינדה, קלי, ריבת בצל, חומץ בן יין, טימין, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, בשר, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, קלי, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, שרימפס, דג לבן, חלב, גמבה, עגבניות, קוקוס, שורש, ליים, תמר, בצל, רכז רימונים, אגוזי קשיו, סוכר חום, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון לסלט מתוך הספר רימונים של אן קליינברג (צילום: יוסי סליס).
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי,סוכר,לימון,-פלפל ירוק
, גבינת פטה, רימון, מיץ רימונים, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן זית, שקדים, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא