|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,שום,רכז רימונים,בשר בקר טחון
, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפלים אדומים ממולאים אורז ובשר ברוטב עגבניות
שמן קנולה,שום,רכז רימונים,בשר בקר טחון
, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, אורז פרסי, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
