|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
שמן קנולה,שומר,בצק,-קלי
, חמאה, תפוחים, תמר, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, טחינה, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גלילות בצק פריך במילוי בשר כבש מעודן ותבלינים
שמן קנולה,שומר,בצק,-קלי
, בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל ירוק, כוסברה, אבקת אפיה, בצק פריך, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, זנגביל, עירית, מרווה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
שמן קנולה,שומר,בצק,-קלי
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, אבקת אפיה, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס ביתי מעולה במילוי תרד וגבינה מלוחה
שמן קנולה,שומר,בצק,-קלי
, בולגרית, עלי תרד, ליים, יין, קמח תופח, חומץ, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פטאייר הם מאפי בצק שמרים בצורת משולשים או רבעי עיגולים ממולאים בבשר, ירקות או גבינות. והפעם: מיקי שמו ממלא אותם בתרד עם בצל
שמן קנולה,שומר,בצק,-קלי
, גבינה כחולה, עגבניות, אגסים, בצל, תרד, מיץ לימון, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
עוגיות פריכות מאוד.
שמן קנולה,שומר,בצק,-קלי
, אבקת אפיה, מרגרינה, שוקולד, שקדים, ביצים, רוטב סויה, סוכר, קמח, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סופגניות תפוחות במילוי קרם פיסטוק וציפוי מושחת של גנאש שוקולד חלב ומריר
שמן קנולה,שומר,בצק,-קלי
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קורנפלור, חלמון, מרגרינה, קמח לבן, פיסטוקים, מרשמלו, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
הכנת מעמולים דורשת לא מעט זמן וסבלנות. לכן אצלנו שמורים המאפים הללו לימי הולדת, בריתות ושאר אירועים חגיגיים. אז נכון, יש עוגיות הרבה יותר מהירות הכנה (גם בספר הזה), אבל בעיני יש מעט מאוד מאפ..
שמן קנולה,שומר,בצק,-קלי
, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, מי ורדים, סולת, קמח, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|