|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
שמן קנולה,שומר,כבדי עוף,בצל
, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי טעים ומיוחד לשנה חדשה.
ניתן למלא בו עוף ובצקים שונים.
שמן קנולה,שומר,כבדי עוף,בצל
, עוף, תותים, שמפניון, פטריות, תירס, רום, טופו, רוטב סויה, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד לכבד קצוץ טוב הוא הטיפול הנפרד בחומרי הגלם. מטגנים את הבצלים ואת הכבדים לחוד, ורק בסוף מאחדים אותם במעבד מזון, עד שמתקבל כבד קצוץ במרקם קטיפתי. והפיסטוקים? שי לי הוסיפה אותם בשביל המרקם..
שמן קנולה,שומר,כבדי עוף,בצל
, פלפלים, קוניאק, ברנדי, יין, פיסטוקים, ביצים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
