|
דג מטוגן מוגש ברוטב של מי שום - מעדן
שמן קנולה,שומר,קמח,מיץ לימון,-זרעי כמון,-גזר
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פירורי לחם, קמח חיטה, ביצים, חומץ, קרח, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
שמן קנולה,שומר,קמח,מיץ לימון,-זרעי כמון,-גזר
, קליפת לימון, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, מי ורדים, שקדים, ביצים, מחמאה, סירופ, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,שומר,קמח,מיץ לימון,-זרעי כמון,-גזר
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטאייר הם מאפי בצק שמרים בצורת משולשים או רבעי עיגולים ממולאים בבשר, ירקות או גבינות. והפעם: מיקי שמו ממלא אותם בתרד עם בצל
שמן קנולה,שומר,קמח,מיץ לימון,-זרעי כמון,-גזר
, גבינה כחולה, עגבניות, אגסים, בצל, תרד, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
שמן קנולה,שומר,קמח,מיץ לימון,-זרעי כמון,-גזר
, דג ברבוניה, סרדינים, שרימפס, צנון, עגבניות, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, גרעין, טמפורה, חלמון, ביצים, קרח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
מגישים את הסרטנים הפריכים האלה עם רוטב פסיפלורה או על מצע של כרוב סבוי עם הדרים, ג'ינג'ר וחרדל. הקפידו להשתמש במי קרח להכנת בלילת הטמפורה ושימו לב: הבלילה צריכה להיות גושית מאוד כדי שיתקבל מעטה פריך.
שמן קנולה,שומר,קמח,מיץ לימון,-זרעי כמון,-גזר
, סרטנים, חמאה, עלי בייבי, פסיפלורה, ענבים, כרוב, טמפורה, חלמון, חרדל, קרח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|