מתכונים עם שמן קנולה, שומשום, קמח, כמון

בורקס בשר

בורקס בשר עם רוטב פטריות

שמן קנולה,שומשום,קמח,כמון , בשר בקר טחון, פטריות, בצל, בצק עלים, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור, מלח

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.

שמן קנולה,שומשום,קמח,כמון , בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, ספרן, קצח

לחם עם בצל מטוגן, פסטו וטבעות זיתים

שמן קנולה,שומשום,קמח,כמון , זיתים ירוקים, בצל, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, סוכר, פלפל שחור, מלח

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.

שמן קנולה,שומשום,קמח,כמון , בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, קצח