ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שמן קנולה,שורש פטרוזיליה,סלרי,חמאה
, עצם בקר, רגל בקר, סלרי עלים, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, דלעת, גזר, רוטב סויה, מרק, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|