|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן קנולה,שורש,כרובית,גזר
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שמן קנולה,שורש,כרובית,גזר
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, פול, עגבניות, קולרבי, דלעת, רוטב סויה, מרק, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק מחמם , בריא ולא משמין
שמן קנולה,שורש,כרובית,גזר
, סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, ברוקולי, בצל אדום, פלפל אדום, עגבניות, חיטה מלאה, ספגטי, פסטה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
