|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
שמן קנולה,שורש,ציר בקר,גזר
, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, כרפס, ליים, סלרי, בצל, קלי, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
מרק זה אכלתי באמסטרדם ביום חורף קר.
המתכון המוצע כאן הוא ואריציה על הנושא.
מתקבל מרק שהוא נזיד - אוכל נחמה בימי החורף הקרים.
שמן קנולה,שורש,ציר בקר,גזר
, נקניק סלמי, מוח עצם בקר, אפונה יבשה, סלרי, בצל, קרוטונים, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
שמן קנולה,שורש,ציר בקר,גזר
, שומן אווז, פילה בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, מרלו, יין אדום יבש, שוקולד מריר, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|