|
סמבל הוא ה"סחוג" של האינדונזים, או לפחות הפלפלפצ'ומה/הריסה שלהם. מוסיפים אותו כתבלין להמון מתכונים. מצאתי שהוא מתאים גם כממרח על לחם, וכמו שמשתמשים בסחוג.
המקור הוא אתי אלימלך, בסדנאת בישול ..
שמן קנולה,שורש,רוטב סויה,חומץ,-מיץ לימון,-בצל סגול
, בצל, רוטב צ'ילי, דבש, חומץ לבן, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
אורז בסמטי מעולה עם מגוון ירקות מוקפצים
שמן קנולה,שורש,רוטב סויה,חומץ,-מיץ לימון,-בצל סגול
, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, קישואים, לימון, עולש, שומר, בצל, גזר, אורז בסמטי, מרק עוף, קלי, דבש, פפריקה, זנגביל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן קנולה,שורש,רוטב סויה,חומץ,-מיץ לימון,-בצל סגול
, חזה עוף, קליפת תפוז, דלורית, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, סילאן תמרים, חרדל דיז'ון, רוטב חרדל, ציר ירקות, גרעין, אורז, פלפל שחור, זנגביל, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
