|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,שזיפים,פלפל אנגלי,בקר,-עוף שלם
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, דבש, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן קנולה,שזיפים,פלפל אנגלי,בקר,-עוף שלם
, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, ריבה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,שזיפים,פלפל אנגלי,בקר,-עוף שלם
, שומן כבש, בשר בקר, משמשים, צנובר, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, מרק עוף, דבש, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|