מתכונים עם שמן קנולה, שמן זית, אגוזי מלך ללא פלפל אנגלי

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

שמן קנולה,שמן זית,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

דניס עם אורז בסמטי דלעת והל

פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים ..

שמן קנולה,שמן זית,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי , דג דניס, שמפניון, פטריות, דלעת, כוסברה, לימון, מיץ לימון, אורז, אורז בסמטי, סילאן תמרים, קלי, עירית, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, קינמון, מלח, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני דניס, מתכוני אורז בסמטי, מתכוני דלעת

www.sugat.com

נתח בקר צלוי וקדרת ערמונים

מתכונים מיוחדים לפסח: צלי סינטה מושלם לארוחת החג עם תבשיל ערמונים ביין אדום

שמן קנולה,שמן זית,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי , סינטה בקר, בצל, יין אדום, חרדל, רסק עגבניות, ערמונים, פלפל שחור, מלח, גזר, שום, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני נתח, מתכוני בקר צלוי, מתכוני קדרת

www.mako.co.il

מדליוני חזה עוף ממולאים

מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו

שמן קנולה,שמן זית,אגוזי מלך,-פלפל אנגלי , חזה עוף, תפוחי אדמה, שורש, דלעת, כרפס, סלרי, גזר, פסטו, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני מדליוני, מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף ממולאים

www.foodsdictionary.co.il

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה