|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, מיץ לימון, יין, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, חרדל, סוכר, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלט מעניין ויפהפה שלוקח רבע שעה להכין: בצל סגול, פלפלים, פטריות ונבטים- שילוב מנצח באדיבות רולדין
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, דג סול, בצל סגול, גמבה, פלפלים, נבטים, פטריות, עגבניות שרי, שערות קדאיף, אטריות, רוטב טריאקי, שום, גזר
www.mako.co.il
|
|
סלט טונה מפתיע ברוטב איולי הכולל בין השאר אנשובי וצלפים
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, דג טונה, דג אנשובי, סלק, תירס, גמבה, בצל סגול, לימון, חלמון, ביצים, צלפים, חרדל, פלפל צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט טונה מפתיע ברוטב איולי הכולל בין השאר אנשובי וצלפים
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, דג טונה, דג אנשובי, סלק, תירס, גמבה, בצל סגול, לימון, חלמון, ביצים, צלפים, חרדל, פלפל צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב של טורטיה וסלסה וגבינה אשר יוצרים מאפה וחטיף מעולה.
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, גבינת צ'דר, קשקבל, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, בצל, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, עלי בייבי, רימון, תאנים, בצל, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,חסה
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, מיץ לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא