|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,שמן זית,כמון,אגוזי מלך
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,כמון,אגוזי מלך
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, סלק, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, סוכר חום, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר
rest.co.il
|
|
מוגש על קרפצ'יו סלק, גזר מרוקני חם וסלט ירושלמי. המתכון באדיבות שף אבירם דותן ממסעדת JOY.
שמן קנולה,שמן זית,כמון,אגוזי מלך
, דג אמנון, גזר, סלק, לימון, עלי סלרי, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר חום, גרעיני חמנייה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
|
