|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן זית,לבבות עוף,זיתים,-פסטו
, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,שמן זית,לבבות עוף,זיתים,-פסטו
, חצילים, בצל, סלרי, זיתים ירוקים, עגבניות, סוכר, חומץ בן יין אדום, צלפים, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|