|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
שמן קנולה,שמן זית,לימון,בשר,אורז,-עוף שלם
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, קמח, פיסטוקים, שום, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,שמן זית,לימון,בשר,אורז,-עוף שלם
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רעננות אסיאתית במיטבה. פרוסות בקר עסיסיות ברוטב ג'ינג'ר.
שמן קנולה,שמן זית,לימון,בשר,אורז,-עוף שלם
, סינטה בקר, בקר, מלפפונים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן קנולה,שמן זית,לימון,בשר,אורז,-עוף שלם
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
שמן קנולה,שמן זית,לימון,בשר,אורז,-עוף שלם
, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, קורנפלור, סוכר חום, מרינדה, פסטה, קלי, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רעננות אסיאתית במיטבה. פרוסות בקר עסיסיות ברוטב ג'ינג'ר.
שמן קנולה,שמן זית,לימון,בשר,אורז,-עוף שלם
, סינטה בקר, בקר, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|