|
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, צנוברים, קפה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, זעתר, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, חזה עוף, קליפת לימון, מנגו, רוטב סויה, שקדים, פפריקה חריפה, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, עדשים כתומות, כוסברה, בצל, לוף, משחת קארי, טופו, פלפל שחור, כמון, סחוג, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, יין לבן, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, יין, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, פירורי לחם, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, צנון, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-נודלס,-ג'ינג'ר
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, חומץ בלסמי, מרק עוף, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא