|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,חסה ערבית,חומץ,-בצל סגול
, לבבות עוף, עגבניות שרי, אספרגוס, זיתים, יין לבן, ביצים, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,חסה ערבית,חומץ,-בצל סגול
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, פלפלים, שומר, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,חסה ערבית,חומץ,-בצל סגול
, דג סלמון, לימון כבוש, לימון, תפוחים, אפונה, יין, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,חסה ערבית,חומץ,-בצל סגול
, לבבות עוף, עגבניות שרי, אספרגוס, יין לבן, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,חסה ערבית,חומץ,-בצל סגול
, חזה עוף, שניצל, דג אנשובי, גבינת עיזים, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה.
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,חסה ערבית,חומץ,-בצל סגול
, דג סלמון, אפונה, חסה, לימון כבוש, תפוחים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
