|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן קנולה,שמן זית,פטרוזיליה,לוף,כוסברה,-בזיליקום
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן קנולה,שמן זית,פטרוזיליה,לוף,כוסברה,-בזיליקום
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, פירורי לחם, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,שמן זית,פטרוזיליה,לוף,כוסברה,-בזיליקום
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, פירורי לחם, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
