מתכונים עם שמן קנולה, שמן זית, פלפל שחור, מיץ לימון ללא פסטו, ללא דג לוקוס

פשטידת שכבות בשרית

פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון

שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-דג לוקוס , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, רסק עגבניות, תרסיס שמן, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, כורכום, מלח ים

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני שכבות

www.foodsdictionary.co.il

סלט יווני מגוון עם רוטב חרדל ודבש

שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-דג לוקוס , גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט יווני, מתכוני רוטב חרדל, מתכוני חרדל ודבש

www.chef-lavan.co.il

פירה תפוחי אדמה ובטטות עם תבשיל בשר

שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-דג לוקוס , בשר בקר טחון, שומן כבש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, צנוברים, קפה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, זעתר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פירה תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה ובטטות, מתכוני תבשיל בשר

www.xnet.co.il

סלט סלק, תפוח עץ, סלרי וגבינת רוקפור

הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-דג לוקוס , גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, אגוזים, חרדל, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני תפוח עץ, מתכוני סלרי

www.hashulchan.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.

שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-דג לוקוס , חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קיסר, מתכוני קיסר עוף, מתכוני קיסר

www.hashulchan.co.il

רס נענע

מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה

שמן קנולה,שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,-פסטו,-דג לוקוס , בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, תירס, קמח, אורז, פיסטוקים, שום, בהרט, נענע, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני נענע

www.mako.co.il

סלט רובושון

דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.