חיברתי פה את דג המוסר ים הנהדר עם פירה סלק מתקתק ורוטב פסיפלורה חמצמץ,מנה שיש בה גם צבעים נהדרים,תיהנו!
שמן קנולה,שמן זית,צנון,חומץ,-מיץ לימון
, דג מוסר, אפונת שלג, פסיפלורה, תפוחי אדמה, סלק, פסטיס, עראק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, דבש, כוכב אניס, נענע, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,שמן זית,צנון,חומץ,-מיץ לימון
, גבינת רוקפור, גבינה, עלי בייבי, בצל סגול, צנובר, חצילים, חומץ בלסמי, גרעין, טריאקי, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|